1 frango
1 cebola
margarina
1 folha de louro
2 alhos
farinha
sal
pimenta
1 ramo de salsa
ervilhas.
Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado.
