Brócolis com Molho Cremoso
TEMPO DE PREPARO : 15 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 90,00
GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de margarina light
2 cebolas pequenas raladas
1 dente de alho amassado
1 colher (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de leite desnatado
500 g de brócolis
PREPARO
Coloque em uma fôrma refratária a margarina, a cebola e o alho; leve ao microondas em potência alta por 2 minutos. Adicione a farinha de trigo, misture bem, e vá juntando o leite até formar um mingau. Adicione o brócolis, misture bem, tampe e leve ao microondas em potência média por 5 a 7 minutos, ou até o brócolis amaciar.
